Skip to main content

Palm Sugar / Brown Sugar





If you visit to Pangandaran incomplete if they do not see how to make the brown sugar or palm sugar. why, because in the Pangandaran area will you find lots of coconut trees. Residents here are many who became craftsmen brown sugar. the reason that count sells coconuts old they can only be harvested once every month.whereas if made of brown sugar per day can earn money.

Method of making coconut sugar palm sap is quite simple: lahang filtered or boiled in order to clean then use the cauldron / katel or other device whose surface width. During the process of boiling palm sugar should be stirred frequently so as not to scorch. After becoming concentrated sugar, stirring constantly lowered. The dough is ready to be printed is poured into molds made from the shell of a circle made of bamboo, bamboo is cut into pieces, plastic gutter, or boxes made of wood. After a cold and hardened sugar removed from the mold. The packaging is done by wrapping the sugar with dried banana leaves, or dried hibiscus leaves to sugar that is printed using shell. Klaras gedebok and coconut or banana leaves are dried for sugar that is printed circular flat. Can also use plastic packaging, especially for sugar-shaped beams.Sugar that has been packaged and stored in a dry and ready to be marketed.

In marketing, palm sugar through two distribution channels, namely direct marketing to consumers and to small and large traders.Direct marketing to consumers as a sweetener for housewives as well as supplementary material in food or beverage industries, among others, sugar beans (ampyang), enting-enting, cake one, nopia, wajit, soy sauce, and so forth. That many traders involved in marketing the product from the manufacturer, marketing to consumers, retailers and wholesalers in the city of Jakarta.


Comments

Popular posts from this blog

Cerita Legenda Rawa Onom di kota Banjar Patroman Jawa barat

            Legenda Mistis yang ada di Rawa Onom.       ONOM adalah sebangsa makhluk halus, berpusat di areal sebuah rawa seluas 947 ha, Rawa Onom namanya. Orang tak boleh gegabah membicarakannya­ sebab selalu saja ada akibatnya. Begitu kata penduduk Banjar, Ciamis. ONOM itu sebangsa makhluk halus. Orang Banjar, Kabupaten Ciamis, menyebutnya sebagai siluman. Siluman punya arti tersendiri untuk sebutan kelompok makhluk halus. Kata Sanusi (50) penduduk Purwaharja, siluman dikenakan kepada makhluk halus yang dulunya berujud manusia biasa. Namun karena “Ngahiang”  (menghilang), dan menjadi makhluk halus, maka disebutnya sebagai siluman. Kata Sanusi lagi, sampai dengan tahun 1942 wilayah Kecamatan Purwaharja ini dikenal sebagai Kampung Siluman. Mengapa disebut begitu, sebab orang mengganggap bahwa kampong itu masuk areal atau wilayah kekuasaan bangsa onom. Bangsa onom konon punya kerajaan, Pulo Majeti namanya. Hingga kini, wilayah ...

Tempat Wisata Waterpark di Banjar Jawa Barat

Wisata Waterpark Di Banjar Jawa Barat               T empat wisata  yang bernama Banjar Waterpark merupakan objek wisata yang telah ada pada tahun 2009 dan hingga sekarang masih menjadi tempat primadona bagi para pengunjung baik itu pengunjung kota banjar maupun pengunjung luar kota banjar. Lokasi tempat wisata ini berada tepatnya di    Jalan Stadion Banjar Patroman   Kelurahan Banjar kecamatan banjar Kota banjar, dengan luas 3,5 Ha. Tempat wisata air ini di klaim merupakan wisata air terbesar di PRIANGAN TIMUR. Wisata Air ini sepenuhnya dikelola oleh Perusahaan Daerah Kota Banjar. WAHANA AIR PRIMADONA TAHUN INI             Wisata Air Banjar Waterpark  memiliki wahana yang keren-keren yang ternyata wahananya sudah menjadi peringkat ke-02 di Indonesia setelah di Bali, sehingga wisatawan yang berkunjung akan dimanjakan dengan berbagai wahana permainan-permai...

Tempat Wisata Situ Leutik di Kota Banjar Patroman Jawa Barat

 Situ Leutik Menjadi Tempat Traveling alternatif Tahun Ini Wisata Alam di Kota banjar  ternyata bukan hanya wisata air waterpark, situ mustika dan lembah pejamben melainkan ada tempat wisata alam yang tak kalah seru dan indahnya ini baik untuk para traveler atau para wistawan yang ingin merasakan udara sejuk, suasana hijau disekeliling karena terdapat hutan-hutan kecil yang masih asri yaitu Wisata Alam Situ Leutik / Situ Mungil. Wisata Situ Leutik merupakan bendungan mungil atau kecil yang berada di antara 2 dusun yakni dusun Pasirnagara  dan Dusun Babakan, Desa Cibereum , Kota Banjar. Anda dapat menemukan nya  berada di koordinat : 7°22'2"S 108°28'48"E. Kawasan ini jadi salah satu  wisata komersil yg sedang dikembangkan, disini anda dapat suasana alam bebas serta bisa memanfaatkan fasilitas jogging track untuk berolah raga selain itu bisa juga di jadikan arena piknik keluarga dan memancing serta tak kalah penting nya juga bisa digunakan ...